Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Marilee Beltran- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo (PDA): Comprender que la alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en la comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Presentación del tema (5 minutos): Iniciar la clase explicando a los alumnos que trabajarán sobre la alimentación saludable y su relación con las costumbres de la comunidad. Motivar el interés de los alumnos realizando preguntas como "¿Qué comen en su hogar?" y "¿Cuáles son los alimentos típicos de su región?".
Indagación inicial (10 minutos): Realizar una lluvia de ideas en la que los alumnos mencionen los alimentos que consideran saludables y no saludables. Anotar las respuestas en el pizarrón.
Trabajo en grupos (20 minutos): Dividir a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar sobre las características de una dieta correcta y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados. Proporcionarles materiales como libros, revistas y acceso a internet para que realicen su investigación.
Puesta en común (10 minutos): Cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase. Discutir en qué medida las costumbres de la comunidad influyen en la alimentación de las personas.
Sesión 2:
- Recapitulación (5 minutos): Recordar brevemente lo aprendido en la sesión ant