Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Marilee Beltran
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.


Objetivo (PDA): Indagar posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; proponer posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Duración: 45 minutos.



  1. Presentación (5 minutos):



    • Saludo a los alumnos.

    • Introducción al tema de la alimentación saludable y su importancia para tener una vida saludable.



  2. Actividad inicial (10 minutos):



    • Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y no saludables.

    • Registro de las respuestas en el pizarrón.



  3. Indagación (20 minutos):



    • Presentación de imágenes de alimentos ultraprocesados y alimentos saludables.

    • Los alumnos deberán observar las imágenes y responder preguntas como: ¿Qué características tienen los alimentos ultraprocesados? ¿Qué características tienen los alimentos saludables?

    • Registro de las respuestas en el pizarrón.



  4. Reflexión y debate (10 minutos):



    • Discusión en grupo sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados para la salud.

    • Planteamiento de preguntas como: ¿Qué enfermedades pueden estar relacionadas con una mala alimentación? ¿Qué problemas de salud pueden surgir si consumimos demasiados alimentos ultraprocesados?




Sesión