Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación
Marilee Beltran
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase para trabajar en Aula
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación
Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos)
Introducción:
- Saludo y motivación a los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Presentación del objetivo de la clase.
Desarrollo:
- Actividad de indagación:
- División de los alumnos en grupos pequeños.
- Cada grupo debe investigar sobre una característica de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente, a través de libros, internet y otras fuentes.
- Los grupos deben buscar ejemplos de alimentos que cumplan con cada característica.
- Puesta en común:
- Cada grupo comparte sus hallazgos con el resto de la clase.
- El docente guía la discusión y promueve la reflexión sobre los beneficios de una dieta correcta para la salud.
- Análisis de hábitos de alimentación:
- Los alumnos deben reflexionar sobre sus propios hábitos de alimentación y compararlos con las características de la dieta correcta.
- Se les proporciona una plantilla para realizar la comparación.
Cierre:
- Resumen de los conceptos aprendidos.
- Asignación de tareas para la próxima sesión.
Sesión 2 (45 minutos)
Introducción:
- Recapitulación de lo aprendido en la sesión anterior.
- Presentación del tema de los riesgos del consumo de