Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación

Marilee Beltran
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase para trabajar en Aula


Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación


Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos)


Introducción:



  • Saludo y motivación a los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable.

  • Presentación del objetivo de la clase.


Desarrollo:



  1. Actividad de indagación:



  • División de los alumnos en grupos pequeños.

  • Cada grupo debe investigar sobre una característica de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente, a través de libros, internet y otras fuentes.

  • Los grupos deben buscar ejemplos de alimentos que cumplan con cada característica.



  1. Puesta en común:



  • Cada grupo comparte sus hallazgos con el resto de la clase.

  • El docente guía la discusión y promueve la reflexión sobre los beneficios de una dieta correcta para la salud.



  1. Análisis de hábitos de alimentación:



  • Los alumnos deben reflexionar sobre sus propios hábitos de alimentación y compararlos con las características de la dieta correcta.

  • Se les proporciona una plantilla para realizar la comparación.


Cierre:



  • Resumen de los conceptos aprendidos.

  • Asignación de tareas para la próxima sesión.


Sesión 2 (45 minutos)


Introducción:



  • Recapitulación de lo aprendido en la sesión anterior.

  • Presentación del tema de los riesgos del consumo de