Introducción al tema y planteamiento del problema

oscar ramirez
Secundaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico Química 6 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica cómo obtiene la energía el cuerpo humano, a partir de los nutrimentos e identifica los alimentos que los contienen.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema y planteamiento del problema (45 minutos)


Objetivo: Introducir el tema de los alimentos como fuente de energía química y plantear el problema de la violencia escolar.



  • Inicio (10 minutos):



    • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y su importancia en nuestra vida diaria.

    • Plantear el problema de la violencia escolar y preguntar a los alumnos si lo han experimentado o presenciado.



  • Desarrollo (30 minutos):



    • Presentar una breve introducción al tema de los alimentos como fuente de energía química, explicando la importancia de los carbohidratos, proteínas y lípidos en nuestro organismo.

    • Realizar una actividad de investigación en grupos pequeños, donde los alumnos investiguen diferentes alimentos y su contenido de carbohidratos, proteínas y lípidos.

    • Los alumnos deberán presentar sus resultados al final de la sesión.



  • Cierre (5 minutos):



    • Reflexionar en grupo sobre la importancia de los alimentos como fuente de energía y su relación con una vida saludable.

    • Relacionar el tema de la alimentación con el problema de la violencia escolar, planteando la idea de que una buena alimentación puede ayudar a mejorar el estado de ánimo y reducir la agresividad.




Sesión 2: Carbohidratos como fuente de energía (45 minutos)


Objetivo: Comprender el papel de los carbohidratos como fuente de energía para el cuerpo humano.



  • Inicio (10 minutos):



    • Repasar brevemente lo aprendido en la sesión anterior sobre los alimentos como fuente de energía.



  • Desarrollo (30 minutos):



    • Explicar de manera más detallada el papel de los carbohidratos como fuente de energía, su estructura química y su metabolismo en el cuerpo humano.

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