Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
ANA ELVIA RUIZ- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase para trabajar en Aula - Alimentación saludable y modelos del cuerpo humano
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo (PDA): Comprender que la alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en la comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Disciplinas involucradas: Ciencias Naturales, Educación para la Salud, Ciencias Sociales, Matemáticas, Lenguaje y Comunicación, Educación Artística.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia Didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema de la alimentación saludable.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen habitualmente y los alimentos ultraprocesados.
- Explicar las características de una dieta correcta y los beneficios de una alimentación saludable.
- Establecer la relación entre la alimentación y las costumbres de la familia y la comunidad.
Sesión 2:
- Investigación en grupos sobre las costumbres alimentarias de diferentes regiones del país y de otros países.
- Cada grupo deberá seleccionar una región o país para investigar y recopilar información sobre su alimentación tradicional.
- Utilizar recursos como libros, internet o entrevistas para obtener la información necesaria.
- Los grupos presentarán sus resultados en forma de exposición o cartel.
Sesión 3:
- Comparación y reflexión sobre las diferentes formas de alimentación en las regiones del país y otro