Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Idanea Carrillo
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Problemática: Falta de interés.


Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una.


Instrumentos de evaluación formativa:



  1. Cuestionario de conocimientos previos.

  2. Presentación de un proyecto de vida saludable.


Desarrollo de la planeación:


Sesión 1:


Inicio:



  • Realizar una actividad de motivación, como la proyección de un video o la presentación de imágenes relacionadas con la problemática de la obesidad y la diabetes.

  • Plantear preguntas orientadoras para generar interés en el tema, como "¿Qué saben sobre la obesidad y la diabetes?" o "¿Cuáles creen que son las principales causas de estas enfermedades?".


Desarrollo:



  • Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre las causas de la obesidad y la diabetes.

  • Organizar a los estudiantes en grupos y asignarles una causa específica para que realicen una investigación sobre ella. Algunas posibles causas pueden ser: consumo de alimentos ultraprocesados, falta de actividad física, sedentarismo, influencia del entorno familiar, entre otros.

  • Cada grupo deberá buscar información sobre su causa asignada y seleccionar la más relevante para exponerla al resto de la clase en la siguiente sesión.


Cierre:



  • Pedir a cada grupo que presente un resumen de la causa investigada y sus