Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Cyntia Enriquez
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Asignatura: Biología.


Grado: Secundaria 1º.


Objetivo PDA: Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Integración interdisciplinar: Generar conciencia en los alumnos acerca de la importancia del plato del buen comer y la jarra del buen beber.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Evaluación formativa: Diseño de 2 instrumentos de evaluación formativa.


Enfoque: Vida saludable.


Sesión 1:
Inicio:



  • Presentación del tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Actividad de motivación: Realizar una encuesta sobre los hábitos alimentarios de los alumnos.


Desarrollo:



  • Exposición de conceptos clave: obesidad, diabetes, dieta equilibrada, sedentarismo.

  • Trabajo en grupos: Investigación sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Discusión en plenaria: Compartir los hallazgos de la investigación y destacar los factores de riesgo y protectores.


Cierre:



  • Reflexión individual: Cada alumno deberá formular su proyecto de vida saludable, incluyendo acciones para reducir factores de riesgo y considerando su entorno familiar y comunitario.

  • Tarea: Elaborar una presenta