Alimentación saludable y sus impactos en la economía familiar
Erika Ramirez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable y sus impactos en la economía familiar
PDA: Comprende que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Interdisciplinaridad: Incorporar conocimientos de matemáticas, ciencias naturales y ciencias sociales
Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema de la alimentación saludable y sus impactos en la economía familiar.
- Presentación del Plato del Bien Comer como guía para una alimentación equilibrada.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables y los que consideran no saludables.
- Formación de equipos de trabajo para investigar sobre los diferentes grupos de alimentos y sus beneficios para la salud.
- Cada equipo deberá presentar al final de la sesión un informe con su investigación.
Sesión 2:
- Revisión y discusión de los informes presentados por los equipos.
- Realización de una actividad práctica donde los alumnos deberán planificar un menú saludable para un día, tomando en cuenta las diferentes necesidades alimentarias según la edad y la actividad física.
- Análisis en grupo de los menús planificados, destacando las diferencias y similitudes en la elección de alimentos.
- Discusión sobre cómo la alimentación saludable puede impactar en la economía familiar y cómo tomar decisiones adecuadas para satisfacer las necesidades alimentarias sin afectar el presupuesto.
Sesión 3:
- Continuación de la discusión sobre la relación entre alimentación saludable y economía familiar.