Introducción a la alimentación saludable

Jacinto Jimenez
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1:


Tema: Introducción a la alimentación saludable


Objetivo: Introducir a los alumnos al concepto de alimentación saludable y familiarizarlos con el Plato del Bien Comer.


Desarrollo:



  • Iniciar la sesión mostrando a los alumnos el Plato del Bien Comer y explicarles su importancia para una alimentación equilibrada y saludable.

  • Realizar una lluvia de ideas para que los alumnos mencionen los alimentos que conocen y que podrían pertenecer a cada uno de los grupos del Plato del Bien Comer.

  • Mostrar imágenes de diferentes comidas y pedir a los alumnos que las clasifiquen en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer.

  • Realizar una actividad práctica donde los alumnos tengan que armar su propio Plato del Bien Comer, recortando y pegando imágenes de alimentos de revistas.

  • Reflexionar en grupo sobre la importancia de una alimentación balanceada y cómo puede influir en nuestra salud, el medio ambiente y la economía familiar.


Sesión 2:


Tema: Alimentos naturales, de la localidad y de temporada


Objetivo: Fomentar en los alumnos el consumo de alimentos naturales, de la localidad y de temporada, destacando sus beneficios para la salud y el medio ambiente.


Desarrollo:



  • Mostrar a los alumnos diferentes frutas y verduras y preguntarles si saben de dónde provienen.

  • Explicarles la importancia de consumir alimentos de la localidad y de temporada, mencionando beneficios como un mayor contenido de nutrientes, menor uso de pesticidas y menor impacto ambiental.

  • Realizar una actividad donde los alumnos investiguen y presenten información sobre alimentos de la localidad y de temporada, mencionando sus beneficios y formas de consumirlos.

  • Organizar una visita a un