Alimentación saludable
Erika Ramirez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Alimentación saludable
Objetivo: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1 - Exploración del problema y presentación del tema (10 minutos)
- Iniciar la clase con una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables.
- Plantear el problema a los alumnos: "¿Qué acciones podemos tomar para favorecer una alimentación saludable?"
- Presentar el tema de la alimentación saludable y explicar en qué consiste el Plato del Bien Comer, resaltando la importancia de tener una dieta equilibrada.
- Mostrar imágenes de diferentes tipos de alimentos y preguntar a los alumnos si reconocen alguno que se encuentre en el Plato del Bien Comer.
Sesión 2 - Investigación y conocimiento del Plato del Bien Comer (20 minutos)
- Dividir a los alumnos en grupos y asignarles una categoría del Plato del Bien Comer (frutas, verduras, cereales, leguminosas, alimentos de origen animal).
- Cada grupo investigará sobre los alimentos de su categoría y elaborará un cartel informativo con imágenes y descripciones de los alimentos.
- Los grupos compartirán sus carteles con el resto de la clase y explicarán la importancia de cada grupo de alimentos en una alimentación saludable.
Sesión 3 - Prácticas culturales y toma de decisiones (15 minutos)
- Promover la reflexión sobre las prácticas culturales