Introducción a la alimentación saludable y la importancia de las prácticas culturales en la comunidad.

Plan de clase

Planeación de clase para trabajar en Comunidad en el tema de Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar. La planeación se desarrollará en 5 sesiones de 45 minutos y se utilizará la metodología de Aprendizaje por indagación, incorporando de manera interdisciplinar el problema de Prevención de adicciones. Se utilizará un enfoque de Vida saludable y Pensamiento crítico.

Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable y la importancia de las prácticas culturales en la comunidad.
Objetivo: Reconocer la importancia de la alimentación saludable y las prácticas culturales relacionadas con la producción y consumo responsable de alimentos.

• Inicio (10 minutos):

  
  
  
  
  • Se dará la bienvenida a los alumnos y se les presentará el tema de la clase.
  
  
  • Se realizará una breve lluvia de ideas sobre qué entienden por alimentación saludable y se anotarán las respuestas en el pizarrón.
  
  
  
  



• Desarrollo (30 minutos):

  
  
  
  
  • Se presentará el Plato del Bien Comer y se explicará brevemente cada uno de sus componentes.
  
  
  • Se mostrarán imágenes o videos de prácticas culturales relacionadas con la producción y consumo responsable de alimentos, como la milpa y la rotación de cultivos.
  
  
  • Se fomentará la participación de los alumnos mediante preguntas y reflexiones sobre cómo estas prácticas culturales favorecen la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
  
  
  
  



• Cierre (5 minutos):

  
  
  
  
  • Se realizará una síntesis de lo aprendido en la sesión y se planteará una pregunta para reflexionar en casa: "¿Cómo podemos aplicar en nuestra c