Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Lupita Soto
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Grado: Tercero de Primaria
Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Introducción al tema: Presentar a los alumnos el tema de la alimentación saludable y su importancia para el buen funcionamiento del cuerpo.
- Actividad de indagación: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conforman una alimentación saludable.
- Presentación del Plato del Bien Comer: Mostrar a los alumnos el Plato del Bien Comer y explicar cada una de sus secciones.
- Práctica cultural: Realizar una actividad en la que los alumnos compartan las diferentes prácticas alimentarias de sus familias y comunidades.
Sesión 2 (45 minutos):
- Repaso del tema anterior: Recordar con los alumnos los conceptos aprendidos en la sesión anterior.
- Actividad de indagación: Realizar una investigación en grupos pequeños sobre los diferentes tipos de alimentos que conforman cada sección del Plato del Bien Comer.
- Presentación de resultados: Cada grupo presentará los resultados de su investigación al resto de la clase.
Sesión 3 (45 minutos):
- Repaso del tema anterior: Recordar con los alumnos los conceptos aprendidos en las sesiones anteriores.
- Actividad de indagación: Realizar una actividad en la que los alumnos analicen diferentes etiquetas de alimentos para identificar aquellos que son ultraprocesados