Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase para trabajar el tema de Alimentación saludable en alumnos de Primaria 5º utilizando la metodología de Aprendizaje por indagación:

Objetivo: Indagar posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; proponer posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Introducción al tema de la alimentación saludable.


• Actividad de lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y sus características.


• Presentación de los conceptos de dieta correcta y alimentación saludable.


• Actividad en grupos pequeños: los alumnos investigarán en libros y recursos digitales sobre los riesgos de una mala alimentación.

Sesión 2 (45 minutos):

• Repaso de los conceptos aprendidos en la sesión anterior.


• Actividad en parejas: los alumnos realizarán un cuestionario sobre los alimentos ultraprocesados y sus riesgos para la salud.


• Discusión en grupo sobre los resultados de la actividad y los posibles cambios en la alimentación que podrían llevar a cabo.

Sesión 3 (45 minutos):

• Introducción al concepto de costumbres de la comunidad en relación a la alimentación.


• Actividad en grupos: los alumnos investigarán sobre las costumbres alimenticias de su comunidad y las compararán con una dieta saludable.


• Presentación de los resultados de la investigación en forma de cartel o presentación digital.

Sesión 4 (45 minutos):

• Repaso de los conceptos aprendidos en las sesiones anteriores.


• Actividad en