Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
amado hernandez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar los grupos de alimentos que deben incluir en su alimentación para mantener una dieta equilibrada y saludable.
- Inicio (10 minutos): Iniciar la sesión mostrando imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los estudiantes si saben qué nutrimentos proporcionan. Hacer una lluvia de ideas y anotar en el pizarrón las respuestas.
- Desarrollo (25 minutos): Explicar brevemente los conceptos de nutrimentos, grupos de alimentos y el Plato del Bien Comer. Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar qué alimentos se deben incluir en cada grupo y por qué. Realizar ejemplos con los alimentos mencionados por los alumnos en la actividad inicial.
- Cierre (10 minutos): Pedir a los estudiantes que dibujen en su cuaderno el Plato del Bien Comer y escriban qué alimentos van en cada grupo. Preguntar a algunos alumnos voluntarios para compartir sus dibujos y explicar su elección.
Sesión 2: Los beneficios de una alimentación saludable
Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar los beneficios que una alimentación saludable tiene para su salud y para realizar sus actividades diarias.
- Inicio (10 minutos): Retomar la actividad realizada en la sesión anterior preguntando a los estudiantes si recuerdan qué alimentos deben incluir en cada grupo del Plato del Bien Comer.
- Desarrollo (25 minutos): Realizar una actividad práctica donde los alumnos identifiquen los beneficios de una alimentación saludable. Entregar a cada alumno una hoja con una lista de actividades diarias (ejemplo: estudiar, jugar, correr, etc.) y pedirles que escriban al lado de cada actividad