Obtención y representación de información - ¿De dónde viene lo que comemos?

Plan de clase

Tema: Obtención y representación de información - ¿De dónde viene lo que comemos?

Objetivo: Los alumnos usarán tablas, gráficas de barras y circulares para el análisis de información relacionada con la procedencia de los alimentos.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Enfoque: Vida saludable y pensamiento crítico

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una

Instrumentos de evaluación formativa:

1. Cuestionario de comprensión: los alumnos responderán preguntas relacionadas con la interpretación de tablas, gráficas de barras y circulares sobre la procedencia de los alimentos.


2. Presentación oral: los alumnos realizarán una presentación donde explicarán el proceso de obtención y representación de información utilizando tablas, gráficas de barras y circulares sobre la procedencia de los alimentos.

Sesión 1:

Fase de inicio:

• Presentación del tema: ¿De dónde viene lo que comemos? Se les preguntará a los alumnos qué saben acerca de la procedencia de los alimentos y si han reflexionado sobre ello.


• Planteamiento del problema: ¿Cómo podemos obtener y representar información sobre la procedencia de los alimentos?


• Actividad motivadora: se mostrarán imágenes de diferentes alimentos y se les preguntará a los alumnos de dónde creen que provienen, generando una lluvia de ideas.

Fase de desarrollo:

• Investigación guiada: los alumnos realizarán una investigación en grupos sobre la procedencia de diferentes alimentos, recopilando información de fuentes confiables.


• Registro de información: los alumnos elaborarán una tabla con la información recopilada, detallando el nombre del alimento y su procedencia.


• Uso de recursos: se les enseñará a los alumnos cómo utilizar las t