Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

jose jose
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Objetivo PDA: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Integración interdisciplinar: Identificar la importancia de la prevención de enfermedades con carbohidratos y minerales, vegetales de hortalizas.


Enfoque: Interculturalidad crítica y Vida saludable.


Sesión 1:


Fase de inicio:



  • Presentación del tema y objetivo de la clase.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Formulación de preguntas guía para la indagación: ¿Cuáles son las causas de la obesidad y la diabetes? ¿Cómo afecta la dieta y el sedentarismo a nuestra salud?


Fase de desarrollo:



  • Exposición de conceptos básicos sobre obesidad y diabetes.

  • Análisis de casos reales de personas con obesidad y diabetes y su relación con la alimentación y el sedentarismo.

  • Investigación en grupos sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Presentación de los hallazgos de investigación y discusión en plenaria.


Fase de cierre:



  • Reflexión sobre la importancia de mantener una alimentación saludable y realizar actividad física para prevenir e