Alimentación saludable

alberto torralva
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza etiquetas de diversos productos que consume regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable


Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos
Objetivo: Introducir el tema de alimentación saludable y explorar los conocimientos previos de los alumnos sobre el tema.



  • Inicio (10 minutos): Presentar a los alumnos el tema de alimentación saludable y explicar la importancia de una dieta correcta para mantener una vida saludable. Realizar una lluvia de ideas sobre lo que los alumnos saben acerca de este tema.



  • Desarrollo (30 minutos): Organizar a los alumnos en grupos pequeños y entregarles tarjetas con diferentes preguntas relacionadas con la alimentación saludable. Los alumnos deben discutir las preguntas en sus grupos y luego compartir sus respuestas con toda la clase.



  • Cierre (5 minutos): Realizar una puesta en común de las respuestas de los grupos y destacar los conocimientos previos que los alumnos tienen sobre el tema. Explicar que durante las próximas sesiones se irán profundizando en diferentes aspectos de la alimentación saludable.




Sesión 2: Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad
Objetivo: Identificar las características de una dieta correcta y reflexionar sobre las costumbres alimentarias de la comunidad.



  • Inicio (10 minutos): Repasar brevemente lo aprendido en la sesión anterior y recordar la importancia de una dieta correcta. Presentar a los alumnos diferentes imágenes de alimentos y preguntarles si consideran que son parte de una dieta correcta o no.



  • Desarrollo (30 minutos): Realizar una actividad de investigación en la que los alumnos investiguen las características de una dieta correcta. Pueden utilizar diferentes fuentes de información como libros, in