Introducción al tema y exploración de conocimientos previos
Ana Isabel Aguilar
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)
Objetivo: Los alumnos describirán la importancia de una alimentación saludable y reconocerán los diferentes grupos de alimentos que deben ser incluidos en su dieta diaria.
Actividades:
- Iniciar la clase con una lluvia de ideas sobre la importancia de la alimentación saludable y los alimentos que conocen.
- Mostrar una imagen del Plato del Bien Comer y explicar brevemente cada uno de los grupos de alimentos que contiene.
- Pedir a los alumnos que compartan sus conocimientos sobre cada grupo de alimentos y su función en el cuerpo.
- Realizar una actividad grupal en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer.
- Comentar las respuestas de los alumnos y corregir cualquier error o duda que puedan tener.
- Realizar una actividad individual en la que los alumnos escriban en su cuaderno la importancia de una alimentación saludable y cómo pueden incluir los diferentes grupos de alimentos en su dieta diaria.
Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones (45 minutos)
Objetivo: Los alumnos analizarán las prácticas culturales relacionadas con la alimentación y tomarán decisiones encaminadas a favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Actividades:
- Presentar a los alumnos diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como la preparación de platillos típicos de la región.
- Realizar una actividad grupal en la que los alumnos identifiquen prácticas culturales relacionadas con la alimentación en su comunidad y las anoten en su cuaderno.
- Promover una discusión en grupo sob