Alimentación saludable y obesidad en la escuela

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y obesidad en la escuela

Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema: Alimentación saludable y obesidad en la escuela.


• Lluvia de ideas sobre lo que conocen acerca de la alimentación saludable y la obesidad.


• Actividad de motivación: Mostrar imágenes de diferentes alimentos y que los alumnos los clasifiquen en saludables y no saludables.


• Introducción a la indagación: Formulación de preguntas sobre el tema a investigar.


• Formación de grupos de trabajo y asignación de una pregunta de investigación por grupo.

Sesión 2:

• Investigación en grupo sobre las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.


• Uso de recursos como libros de texto, internet o material impreso para recolectar información.


• Registro de la información obtenida en un formato determinado.

Sesión 3:

• Presentación de los resultados de la investigación por parte de cada grupo.


• Comparación y discusión de las respuestas obtenidas.


• Reflexión sobre los hábitos de alimentación de los alumnos y cómo se relacionan con las características de la dieta correcta.


• Actividad práctica: Elaboración de un menú balanceado para un día.

Sesión 4:

• Análisis de los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


• Discusión sobre la publicidad y su impacto en las elecciones alimentarias de los alumnos.


• Actividad p