Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

MURGUIA ALCARAZ,
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase para Biología en Secundaria 1º: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Tema interdisciplinar: Importancia de la comida sana para el óptimo funcionamiento del cuerpo por encima de alimentos procesados y chatarra.


Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una


Sesión 1:


Inicio:



  • Presentar el tema de la clase y su relevancia para la salud de los alumnos.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y cuáles creen que son saludables o no.

  • Plantear la pregunta generadora: ¿Cómo influye la alimentación en nuestra salud?


Desarrollo:



  • Dividir a los alumnos en grupos de trabajo.

  • Entregar a cada grupo una lista de alimentos y bebidas para que investiguen sobre sus efectos en la salud, especialmente en relación con la obesidad y la diabetes.

  • Proporcionar recursos como libros, internet y folletos sobre nutrición y enfermedades relacionadas con la alimentación.

  • Los alumnos realizarán una investigación sobre los efectos de los alimentos asignados, identificando las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Cada grupo deberá elaborar un informe de sus hallazgos y preparar una presentación para compartir con el resto de la clase en la siguiente sesión.


Cierre:



  • Los grupos presentarán sus halla