Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
CLAUDIA MEDINA
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
SESIÓN 1: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
Duración: 45 minutos
Objetivo: Los alumnos distinguirán alimentos y bebidas saludables de los que ponen en riesgo la salud.
Actividades:
- Iniciar la clase con una breve conversación sobre la importancia de una alimentación saludable para el bienestar.
- Presentar imágenes de diferentes alimentos y bebidas en tarjetas y pedir a los alumnos que las clasifiquen en "saludables" y "no saludables".
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consideran saludables y los que no lo son.
- Ver un video corto sobre los beneficios de consumir alimentos y bebidas saludables.
- Realizar una actividad práctica donde los alumnos elijan entre diferentes opciones de snacks y bebidas y seleccionen las más saludables.
SESIÓN 2: Contextos socioculturales y opciones alimentarias sanas
Duración: 45 minutos
Objetivo: Los alumnos reconocerán que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida.
Actividades:
- Revisar la clasificación de alimentos y bebidas saludables y no saludables realizada en la sesión anterior.
- Presentar imágenes de comidas típicas de diferentes culturas y preguntar a los alumnos si creen que son saludables o no.
- Realizar una actividad grupal donde los alumnos investiguen sobre alimentos tradicionales de diferentes regiones y decidan si son opciones alimentarias sanas.
- Organizar una pequeña feria de alimentos saludables en el aula, donde cada alumno traiga un alimento sano para compartir y explicar por qué es benéfico para la salud.
SESIÓN 3: Promoción de hábitos saludables en casa
Duración: 45 minutos
Objetivo: Los alumnos comprenderá