Alimentación saludable y toma de decisiones

Adriana Resendiz
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y explica qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medio ambiental que provocan.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y toma de decisiones


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema y análisis del Plato del Bien Comer (45 minutos)



  • Actividad de entrada: Realizar una lluvia de ideas sobre qué alimentos consideran saludables y cuáles no.

  • Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes: cereales y tubérculos, frutas y verduras, leguminosas y alimentos de origen animal.

  • Análisis del Plato del Bien Comer en grupos pequeños: los alumnos deben identificar qué alimentos consumen en su familia que se ajusten a cada categoría del plato.

  • Reflexión grupal sobre la importancia de una alimentación equilibrada y cómo impacta en la salud y el medio ambiente.


Sesión 2: Investigación sobre productos y alimentos convenientes (45 minutos)



  • Actividad de entrada: Realizar una lista de los alimentos que consumen habitualmente en su familia.

  • Introducción al concepto de costo económico y su relación con la elección de alimentos.

  • Trabajo en grupos: los alumnos investigarán los precios de los alimentos en diferentes lugares (supermercados, mercados locales, tiendas de conveniencia) y analizarán cuáles son más convenientes desde el punto de vista económico.

  • Puesta en común de los resultados y discusión sobre las ventajas y desventajas de adquirir diferentes alimentos en términos de costo económico.


Sesión 3: Impacto medioambiental de los alimentos (45 minutos)



  • Actividad de entrada: Observar imágenes de la producción de alimentos y sus efectos en el medio ambiente.

  • Introducción al concepto de impacto medioambiental y su relación con la elección de alimentos.

  • Trabajo en parejas: los alumnos investigarán cómo se prod