Los alimentos como fuente de energía química
Zoraya Fuentes
Ubicación curricular
Contenido Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica cómo obtiene la energía el cuerpo humano, a partir de los nutrimentos e identifica los alimentos que los contienen.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Los alimentos como fuente de energía química
Tema: Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos.
Grado: Secundaria 3º
Objetivo (PDA): Explicar cómo obtiene el cuerpo humano la energía a partir de los nutrimentos e identificar los alimentos que los contienen.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Problemática interdisciplinaria: Embarazo en la adolescencia a temprana edad
Sesión 1: Introducción y exploración del tema (50 minutos)
Inicio:
- Saludo y presentación del tema: Los alimentos como fuente de energía química.
- Planteamiento del problema interdisciplinario: ¿Cómo influye una mala alimentación en el embarazo en la adolescencia?
- Actividad de activación de conocimientos previos: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que proporcionan energía al cuerpo.
Desarrollo:
- Presentación de los conceptos clave: carbohidratos, proteínas y lípidos.
- Explicación de la función de cada nutrimento en el cuerpo humano.
- Realización de una actividad práctica: Identificar en grupos algunos alimentos que contengan carbohidratos, proteínas y lípidos.
- Reflexión en grupo sobre la importancia de una alimentación equilibrada en la etapa de la adolescencia y durante el embarazo.
Cierre:
- Recapitulación de los conceptos aprendidos durante la sesión.
- Planteamiento de preguntas de reflexión: ¿Por qué es importante consumir alimentos que contengan carbohidratos, proteínas y lípidos? ¿Qué consecuencias puede tener una mala alimentación durante el embarazo en la adolescencia?
- Tarea: Investigar sobre los riesgos del embarazo en la adolescencia y cómo una buena alimentación puede prevenirlos.
Sesión 2: Investiga