Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Carina Ferreyra
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Objetivo:
Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología: Aprendizaje servicio
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Introducción al tema: conversar sobre la importancia de una alimentación saludable y sus beneficios para el cuerpo.
- Presentación de imágenes de diferentes alimentos y bebidas. Los alumnos deberán identificar y clasificar aquellos que consideren saludables y los que no lo son.
- Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos saludables que consumen en su hogar y en el jardín de niños.
- Actividad práctica: los alumnos realizarán una tarjeta con imágenes de alimentos saludables y no saludables para decorar el aula.
Sesión 2 (45 minutos):
- Repaso de la sesión anterior y revisión de las tarjetas decorativas.
- Presentación de diferentes frutas y verduras frescas. Los alumnos deberán identificarlas y clasificarlas según su color.
- Conversación sobre los beneficios de consumir frutas y verduras de diferentes colores.
- Actividad práctica: los alumnos realizarán una ensalada de frutas y verduras en equipo para degustar en el aula.
Sesión 3 (45 minutos):
- Revisión de la sesión anterior y conversación sobre la ensalada preparada.
- Introducción a la importancia de consumir agua y los riesgos de consumir bebidas azucaradas.
- Juego de roles: los alumnos representarán diferentes situaciones de consumo de bebidas y deberán identificar si son saludables o no.
- Actividad práctica: los alumnos