Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Carina Ferreyra
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Objetivo:
Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.


Metodología: Aprendizaje servicio


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):



  • Introducción al tema: conversar sobre la importancia de una alimentación saludable y sus beneficios para el cuerpo.

  • Presentación de imágenes de diferentes alimentos y bebidas. Los alumnos deberán identificar y clasificar aquellos que consideren saludables y los que no lo son.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos saludables que consumen en su hogar y en el jardín de niños.

  • Actividad práctica: los alumnos realizarán una tarjeta con imágenes de alimentos saludables y no saludables para decorar el aula.


Sesión 2 (45 minutos):



  • Repaso de la sesión anterior y revisión de las tarjetas decorativas.

  • Presentación de diferentes frutas y verduras frescas. Los alumnos deberán identificarlas y clasificarlas según su color.

  • Conversación sobre los beneficios de consumir frutas y verduras de diferentes colores.

  • Actividad práctica: los alumnos realizarán una ensalada de frutas y verduras en equipo para degustar en el aula.


Sesión 3 (45 minutos):



  • Revisión de la sesión anterior y conversación sobre la ensalada preparada.

  • Introducción a la importancia de consumir agua y los riesgos de consumir bebidas azucaradas.

  • Juego de roles: los alumnos representarán diferentes situaciones de consumo de bebidas y deberán identificar si son saludables o no.

  • Actividad práctica: los alumnos