Introducción al tema de alimentación saludable

Luis Sánchez
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 4 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable (15 minutos)



  • Presentar el tema de alimentación saludable y su importancia para llevar una vida saludable.

  • Explicar el concepto de alimentación saludable basado en el Plato del Bien Comer y sus recomendaciones.

  • Realizar una dinámica de reflexión en la que los alumnos identifiquen los alimentos que consideran saludables y no saludables.


Sesión 2: Investigación sobre los alimentos saludables y no saludables (15 minutos)



  • Dividir a los alumnos en grupos y asignarles una categoría de alimentos (frutas, verduras, cereales, lácteos, carnes, alimentos procesados, etc.).

  • Cada grupo investigará y recopilará información sobre los alimentos de su categoría, identificando cuáles son saludables y cuáles no lo son.

  • Los grupos deberán presentar sus hallazgos al resto de la clase, destacando la importancia de consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada.


Sesión 3: Prácticas culturales y toma de decisiones (15 minutos)



  • Explorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como costumbres culinarias, festividades y tradiciones.

  • Promover la reflexión sobre la importancia de tomar decisiones conscientes y responsables en relación con la alimentación, considerando la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

  • Realizar una actividad en la que los alumnos propongan acciones concretas para favorecer una alimentación saludable en su entorno, como consumir alimentos de la localidad, llevar una lunchera saludable, etc.


Sesión 4: El problema del consumo en exceso de comidas chatarras (15 minutos)



  • Introducir el problema del consumo en exceso de comidas chatarras y sus consecuenc