Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud en el contexto de una feria en la ciudad

Joceline Lizbeth Rios
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Cuida su salud al llevar a cabo medidas de seguridad, higiene y limpieza, en la preparación y consumo de alimentos y bebidas saludables.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud en el contexto de una feria en la ciudad


Sesión 1:


Objetivo de la sesión: Conocer la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables, así como las medidas de seguridad e higiene en su preparación y consumo.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Saludo y calentamiento físico.

    • Pregunta a los alumnos si saben qué es un alimento saludable y por qué es importante consumirlos.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Presentación del tema: Explicar a los alumnos que en la ciudad se celebrará una feria y que es importante conocer las medidas de higiene para los alimentos.

    • Conversar sobre las diferentes ferias que han visitado y los alimentos que suelen encontrar en ellas.

    • Realizar una lluvia de ideas sobre qué medidas de higiene deben conocer y aplicar al consumir alimentos fuera de casa.

    • Mostrar imágenes de diferentes alimentos y bebidas y preguntar a los alumnos si consideran que son saludables o no.



  3. Cierre (5 minutos):



    • Reflexión final: Preguntar a los alumnos qué aprendieron hoy y cómo pueden aplicar lo aprendido en su vida diaria.

    • Asignar una tarea: Pedir a los alumnos que investiguen en casa sobre algún alimento o bebida saludable que les gustaría probar en la feria y anotar las medidas de higiene que deben tener en cuenta al consumirlo.




Sesión 2:


Objetivo de la sesión: Identificar los alimentos y bebidas saludables que se pueden encontrar en una feria y conocer las medidas de higiene para su consumo.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):

    • Repaso de la sesión anterior: Preguntar a los alumnos si investigaron sobre algún alimento o bebida saludable y las