Procesos técnicos - Posibles emprendimientos artesanales o fabriles para atender la problemática local de malos hábitos alimenticios en los estudiantes.

Plan de clase

Tema: Procesos técnicos - Posibles emprendimientos artesanales o fabriles para atender la problemática local de malos hábitos alimenticios en los estudiantes.

Metodología: Aprendizaje-Servicio

Objetivo (PDA): Propone e implementa posibles emprendimientos artesanales o fabriles para atender una problemática local, considerando los elementos del sistema técnico, desde una perspectiva sustentable.

Enfoque: Inclusión y Vida saludable

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una

Instrumentos de evaluación formativa:

1. Cuestionario de conocimientos previos sobre emprendimientos artesanales o fabriles y sustentabilidad.


2. Rúbrica de evaluación de los proyectos propuestos por los estudiantes.

Sesión 1:
Inicio:

• Presentación del tema: problemática local de malos hábitos alimenticios en los estudiantes.


• Explicación del objetivo de la clase y su relación con la vida saludable y la inclusión.


• Realización del cuestionario de conocimientos previos.

Desarrollo:

• Presentación de ejemplos de emprendimientos artesanales o fabriles que pueden contribuir a solucionar la problemática alimenticia local.


• Explicación de los elementos del sistema técnico y su importancia en la propuesta de emprendimientos.


• Realización de una lluvia de ideas grupal para generar posibles ideas de emprendimientos.

Cierre:

• Selección de las ideas más viables y sustentables.


• Asignación de equipos de trabajo.


• Tarea: Investigación sobre los elementos del sistema técnico que deben considerarse para implementar los emprendimientos propuestos.

Sesión 2:
Inicio:

• Repaso de los conceptos básicos de los elementos del sistema técnico.


• Presentación de las investigaciones realizadas por los equipos.