Introducción al tema - importancia de una alimentación saludable

Alexandra
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación de clase - Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación


Sesión 1: Introducción al tema - importancia de una alimentación saludable (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos establecerán la importancia de una alimentación saludable en su vida cotidiana.


Actividades:



  1. Presentación del tema: Iniciar la clase con una breve introducción sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo afecta nuestra salud.

  2. Lluvia de ideas: Realizar una lluvia de ideas en la pizarra sobre los alimentos que consideran saludables y los alimentos que consideran no saludables.

  3. Lectura y análisis de texto: Leer y analizar un texto breve sobre los beneficios de una alimentación saludable. Identificar las características de una dieta correcta.

  4. Reflexión y debate: Realizar un debate en el que los alumnos expresen su opinión sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo pueden mejorar sus hábitos alimenticios.


Sesión 2: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos analizarán las costumbres alimenticias de su comunidad y los riesgos asociados al consumo de alimentos ultraprocesados.


Actividades:



  1. Investigación en grupo: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar sobre las costumbres alimenticias de su comunidad.

  2. Presentación de resultados: Cada grupo presentará sus hallazgos y se discutirán las similitudes y diferencias entre las costumbres alimenticias de las distintas comunidades.

  3. Análisis de alimentos ultraprocesados: Realizar u