Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Alexandra- Inclusión
- Pensamiento crítico
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Grado: 6º de primaria
Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y la dieta correcta (45 minutos)
- Presentación del tema y discusión sobre qué es una alimentación saludable.
- Actividad: Los alumnos investigarán en grupos sobre las características de una dieta correcta y las fuentes de información confiable.
- Plenaria: Los grupos compartirán sus resultados y se hará una lista conjunta de las características de una dieta correcta.
Sesión 2: Costumbres de la comunidad y su influencia en la alimentación (45 minutos)
- Presentación de diferentes costumbres alimentarias de la comunidad.
- Discusión en grupos sobre cómo influyen estas costumbres en la alimentación saludable.
- Actividad: Los alumnos realizarán una encuesta a personas de la comunidad para recopilar datos sobre sus costumbres alimentarias.
- Plenaria: Se compartirán los resultados de la encuesta y se reflexionará sobre la influencia de estas costumbres en la alimentación saludable.
Sesión 3: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)
- Presentación de diferentes alimentos ultraprocesados y sus riesgos para la salud.
- Actividad: Los alumnos investigará