Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Lizbeth Gutiérrez
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo (PDA): Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una


Tema transversal: Existen malos hábitos en la alimentación que impactan en la salud de la comunidad.


Sesión 1:
Inicio:



  • Presentación del tema y su importancia para la salud individual y comunitaria.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre los malos hábitos alimenticios más comunes en la comunidad.


Desarrollo:



  • Formación de equipos de trabajo.

  • Investigación y recopilación de información sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Análisis de la información obtenida y identificación de factores protectores.

  • Elaboración de un listado de acciones para reducir factores de riesgo, considerando el entorno familiar y comunitario.


Cierre:



  • Presentación de los hallazgos por parte de cada equipo.

  • Reflexión sobre la importancia de llevar una vida saludable y los beneficios que esto trae a nivel personal y comunitario.


Sesión 2:
Inicio:



  • Repaso de lo trabajado en la sesión anterior.

  • Reflexión sobre los malos hábitos alimenticios y cómo afectan la salud.

  • Planteamiento de preguntas de indagación para la sesión.


Desarrollo:



  • Desarrollo de una actividad práctica en la que los alumnos analicen etiquetas de alimentos ultraprocesados y