Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Lizbeth Gutiérrez
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Objetivo (PDA): Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una
Tema transversal: Existen malos hábitos en la alimentación que impactan en la salud de la comunidad.
Sesión 1:
Inicio:
- Presentación del tema y su importancia para la salud individual y comunitaria.
- Realización de una lluvia de ideas sobre los malos hábitos alimenticios más comunes en la comunidad.
Desarrollo:
- Formación de equipos de trabajo.
- Investigación y recopilación de información sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
- Análisis de la información obtenida y identificación de factores protectores.
- Elaboración de un listado de acciones para reducir factores de riesgo, considerando el entorno familiar y comunitario.
Cierre:
- Presentación de los hallazgos por parte de cada equipo.
- Reflexión sobre la importancia de llevar una vida saludable y los beneficios que esto trae a nivel personal y comunitario.
Sesión 2:
Inicio:
- Repaso de lo trabajado en la sesión anterior.
- Reflexión sobre los malos hábitos alimenticios y cómo afectan la salud.
- Planteamiento de preguntas de indagación para la sesión.
Desarrollo:
- Desarrollo de una actividad práctica en la que los alumnos analicen etiquetas de alimentos ultraprocesados y