Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo: Obtiene información de diversas fuentes, acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.

Metodología: Aprendizaje servicio

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema: conversar con los alumnos sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.


• Presentación del problema: mostrar imágenes o ejemplos de alimentos chatarra y preguntar a los alumnos si los reconocen.


• Actividad de reflexión: pedir a los alumnos que compartan experiencias sobre el consumo de alimentos chatarra, si lo han experimentado y cómo se han sentido después.

Sesión 2:

• Investigación en equipo: formar grupos de trabajo y asignar a cada uno un tipo de alimento o bebida saludable para investigar (frutas, verduras, agua potable, etc.). Los alumnos deben buscar información sobre los beneficios de consumir ese tipo de alimento y cómo se relaciona con su contexto sociocultural.


• Elaboración de carteles: cada grupo debe crear un cartel informativo sobre el alimento o bebida asignada, con imágenes y datos relevantes.

Sesión 3:

• Exposición de carteles: los grupos presentan sus carteles al resto de la clase, explicando la importancia de consumir esos alimentos o bebidas y cómo se relacionan con su contexto sociocultural.


• Debate y reflexión: promover una discusión sobre la importancia de consumir alimentos saludables y cómo esto puede impactar en su bienestar.

Sesión 4:

• Creación de un folleto: en parejas, los alumn