Alimentación saludable y la importancia del Plato del Bien Comer
Naomy De
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia didáctica: Alimentación saludable y la importancia del Plato del Bien Comer
Sesión 1: Introducción y exploración del tema (45 minutos)
Objetivo: Comprender la importancia de una alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer y su impacto en la economía familiar.
Actividades:
Inicio (5 minutos)
- Saludo y motivación: conversar con los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo puede afectar su bienestar.
- Presentación del tema: explicar el objetivo de la clase y mencionar que se explorará el concepto de alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer.
Exploración del Plato del Bien Comer (15 minutos)
- Presentación del Plato del Bien Comer: mostrar una imagen o dibujo del Plato del Bien Comer y explicar brevemente los grupos de alimentos que lo conforman.
- Conversación guiada: preguntar a los alumnos si conocen los grupos de alimentos y si los incluyen en su alimentación diaria. Registrar sus respuestas en una lista en el pizarrón.
- Análisis del Plato del Bien Comer: guiar a los alumnos para que identifiquen los grupos de alimentos que están presentes en su alimentación y los que podrían estar faltando.
Prácticas culturales y toma de decisiones (20 minutos)
- Conversación sobre prácticas culturales: preguntar a los alumnos si conocen algún plato tradicional o costumbre alimentaria de su región y cómo se relaciona con el Plato del Bien Comer. Animar a los alumnos a compartir sus experiencias.
- Toma de decisiones: plantear a los alumnos diferentes situaciones relacionadas con la elección de alimentos y la economía familiar. Por ejemplo, decidir entre comprar alimentos saludables o alime