Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer

Naomy De
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer


Objetivo:
Proporcionar a los alumnos herramientas para favorecer una alimentación saludable, considerando el consumo de alimentos naturales, de la localidad y de temporada, así como la importancia de beber agua simple potable y reducir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal.


Metodología:
Aprendizaje por indagación


Duración:
1 sesión de 45 minutos


Secuencia didáctica:


Introducción: (5 minutos)



  • Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para el bienestar y desempeño escolar.

  • Plantear la problemática: la mala alimentación puede afectar el rendimiento escolar.


Desarrollo de la sesión: (30 minutos)



  1. Presentación del Plato del Bien Comer: (10 minutos)



  • Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar cada uno de sus grupos de alimentos.

  • Comentar sobre la importancia de cada grupo para una alimentación equilibrada.



  1. Indagación sobre prácticas culturales y toma de decisiones: (15 minutos)



  • Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre los alimentos que consumen en su comunidad y en su familia.

  • Promover la reflexión sobre la procedencia de los alimentos, su temporada y su impacto en el medio ambiente.



  1. Actividad práctica: (5 minutos)



  • Dividir a los alumnos en grupos y proporcionarles tarjetas con imágenes de diferentes alimentos.

  • Pedirles que clasifiquen los alimentos según el grupo al que pertenecen en el Plato del Bien Comer.


Cierre: (10 minutos)



  • Comentar los resultados de la actividad práctica y reforzar la importancia de consumir alimentos de todos los grupos en las cantidades recomendadas.

  • Motivar a los alumnos a compartir