Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Cesar Gerardo meneses
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Integración interdisciplinar: Atender al problema del consumo de bebidas azucaradas y comida chatarra, sedentarismo como factores de sobrepeso, hipertensión y diabetes en la población.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre.


Sesión 1:
Inicio:



  • Presentación del tema: prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Actividad motivadora: realizar una encuesta sobre los hábitos alimentarios y de actividad física de los alumnos.


Desarrollo:



  • Investigación guiada: los alumnos investigarán sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Trabajo en grupos: los alumnos se dividirán en grupos y compartirán sus hallazgos de investigación.


Cierre:



  • Puesta en común de los hallazgos de investigación.

  • Reflexión grupal sobre la importancia de tener una alimentación saludable y practicar actividad física regularmente.


Sesión 2:
Inicio:



  • Recuerdo de la sesión anterior.

  • Actividad motivadora: realizar una lista de alimentos saludables y alimentos ultraprocesados.


D