Introducción al tema y clasificación de alimentos

leticia perez
Primaria 2º Grado Saberes y pensamiento científico 4 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y clasifica los alimentos y bebidas, que consume en la escuela y en su casa, en naturales, procesados y ultraprocesados; e infiere sus implicaciones en la salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema y clasificación de alimentos (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos reconocerán y clasificarán los alimentos y bebidas que consumen en la escuela y en casa en naturales, procesados y ultraprocesados, e inferirán sus implicaciones en la salud.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos): Presentar a los alumnos el tema "Beneficios del consumo de alimentos saludables, agua potable y actividad física". Plantear un problema relacionado con una vida saludable, como "¿Cómo podemos llevar una vida más saludable?"

  2. Actividad de indagación (25 minutos): Dividir a los alumnos en grupos pequeños y proporcionarles diferentes alimentos y bebidas para clasificar en categorías (naturales, procesados y ultraprocesados). Los estudiantes deberán discutir en grupo y registrar sus conclusiones en una tabla.

  3. Puesta en común (10 minutos): Cada grupo compartirá sus resultados y se llevará a cabo una discusión en clase sobre las implicaciones de consumir alimentos de cada categoría en la salud.


Sesión 2: Beneficios del consumo de alimentos saludables (45 minutos)


Objetivo: Los alumnos comprenderán los beneficios del consumo de alimentos saludables para la salud.


Actividades:



  1. Recapitulación (5 minutos): Recordar a los alumnos lo aprendido en la sesión anterior sobre la clasificación de alimentos.

  2. Actividad de indagación (25 minutos): Presentar a los alumnos diferentes alimentos saludables y no saludables. Los estudiantes deberán discutir en grupo y analizar las propiedades de estos alimentos y los beneficios para la salud que aportan.

  3. Puesta en común (10 minutos): Cada grupo presentará sus conclusiones y se realizará una discusión en clase sobre los beneficios