Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una

Enfoque: Vida saludable y pensamiento crítico

Problemática transversal a abordar: Los alumnos no reconocen el método científico aplicado en la experimentación de situaciones de enfermedades provocadas por la alimentación.

Sesión 1:
Inicio:

• Presentación del tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Pregunta disparadora: ¿Cuáles creen que son las causas de la obesidad y la diabetes?
  Desarrollo:


• Investigación guiada: los alumnos realizan una investigación sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


• Organización de la información recopilada en grupos.
  Cierre:


• Compartir en plenaria las conclusiones obtenidas de la investigación.


• Reflexionar sobre la importancia de una alimentación saludable y la actividad física en la prevención de enfermedades.

Sesión 2:
Inicio:

• Recapitulación de la sesión anterior.


• Pregunta disparadora: ¿Cuáles son los factores protectores para prevenir la obesidad y la diabetes?
  Desarrollo:


• Trabajo en grupo: los alumnos identifican y discuten los factores protectores para prevenir enfermedades relacionadas con la alimentación.


• Ela