Alimentación saludable y su relación con la contaminación
BRAULIO JULIAN
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y su relación con la contaminación
Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer (45 minutos)
Objetivo de aprendizaje:
- Los alumnos podrán explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Actividades:
- Inicio (10 minutos):
- Presentar imágenes de alimentos saludables y no saludables y pedir a los alumnos que los clasifiquen.
- Realizar una lluvia de ideas sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Desarrollo (25 minutos):
- Presentar el concepto del Plato del Bien Comer y explicar cada uno de sus grupos alimenticios.
- Mostrar imágenes de alimentos de cada grupo y pedir a los alumnos que los identifiquen.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos puedan armar su propio Plato del Bien Comer utilizando imágenes recortadas de alimentos saludables.
- Cierre (10 minutos):
- Realizar una reflexión grupal sobre la importancia de comer de manera equilibrada según el Plato del Bien Comer.
- Pedir a los alumnos que investiguen en casa sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en sus familias.
Sesión 2: Relación entre la alimentación saludable y la contaminación (45 minutos)
Objetivo de aprendizaje:
- Los alumnos comprenderán la relación entre la alimentación saludable y la contaminación, tomando decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente.
Actividades:
- Inicio (10 minutos):
- Repaso del