Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
NOEL HERNANDEZ- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Enfoque: Vida saludable y pensamiento crítico.
Desarrollo de la planeación:
Sesión 1 (45 minutos):
Actividad de inicio: Presentación del tema y motivación (5 minutos)
- Realizar una breve introducción sobre la importancia de la alimentación saludable y sus beneficios para la salud.
- Preguntar a los alumnos si conocen los conceptos de dieta correcta y hábitos de alimentación.
Actividad principal: Indagación sobre la dieta correcta (35 minutos)
- Formar equipos de trabajo y proporcionar a cada equipo una lista de preguntas para investigar sobre las características de la dieta correcta.
- Los equipos deberán utilizar diferentes recursos (libros, internet, entrevistas a expertos, etc.) para investigar y responder a las preguntas.
- Fomentar la reflexión y el análisis de la información obtenida.
Actividad de cierre: Puesta en común y conclusiones (5 minutos)
- Cada equipo compartirá las respuestas obtenidas y se realizará una puesta en común en la que se destacarán las características de la dieta correcta.
Sesión 2 (45 minutos):
Actividad de inicio: Reflexión sobre los hábitos de alimentación propios (5 minutos)
- Pedir a los alumnos que reflexionen sobre sus propios hábitos de alimentación y anoten en una hoja los alimentos que co