Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
amado hernandez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Grado: 4º de primaria
Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema y objetivo de la clase.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consumen.
- Introducción al Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes.
- Observación y análisis de imágenes de diferentes alimentos y clasificarlos en los grupos del Plato del Bien Comer.
- Elaboración de un cuadro donde los alumnos anoten los alimentos que consumen y a qué grupo pertenecen.
Sesión 2:
- Repaso de la sesión anterior y revisión del cuadro de alimentos.
- Introducción a los nutrientes y sus beneficios para la salud.
- Actividad práctica: los alumnos formarán grupos y cada grupo investigará sobre un nutriente en específico (proteínas, carbohidratos, vitaminas, minerales, etc.).
- Presentación de los resultados de la investigación por parte de cada grupo.
- Reflexión sobre la importancia de consumir alimentos variados que brinden todos los nutrientes necesarios.
Sesión 3:
- Repaso de las sesiones anteriores y revisión del cuadro de alimentos.
- Presentación de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable (ejemplo: la dieta mediterránea).
- Análisis y discusión sobre las prácticas culturales que los alumnos conocen y su relación con la alimentación saludable.
- Actividad prá