Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.

Metodología: Aprendizaje servicio

Secuencia Didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Introducción del tema: conversación grupal sobre los alimentos y bebidas que conocen y consumen regularmente.


• Presentación de imágenes y tarjetas con diferentes alimentos y bebidas.


• Actividad de clasificación: los alumnos deberán clasificar los alimentos y bebidas en saludables y no saludables.

Sesión 2 (45 minutos):

• Conversación sobre la importancia de una alimentación saludable y balanceada.


• Juego de roles: los alumnos representarán diferentes situaciones en las que se enfrentan a opciones alimentarias y deberán decidir cuáles son saludables.


• Elaboración de un collage o mural con imágenes de alimentos saludables.

Sesión 3 (45 minutos):

• Visita a una tienda de alimentos saludables cercana a la escuela.


• Observación y reflexión sobre los diferentes productos disponibles en la tienda.


• Conversación sobre los precios y accesibilidad de los alimentos saludables.

Sesión 4 (45 minutos):

• Elaboración de un recetario de alimentos y bebidas saludables.


• Los alumnos podrán traer recetas de sus hogares para compartir con el grupo.


• Reflexión sobre la importancia de una variedad de alimentos en la dieta.

Sesión 5 (45 minutos):

• Presentación de los recetarios elaborados por los alumnos.


• Degustación de algunas recetas saludables.


• Reflexión final