Alimentación saludable y economía familiar
Jesús Ricalde
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y economía familiar
Objetivo: Comprender que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
Tema: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
Actividades:
- Presentación del tema: El docente comenzará la clase mostrando imágenes de diferentes alimentos y preguntando a los alumnos si saben qué es una alimentación saludable.
- Breve explicación sobre la importancia de una alimentación equilibrada para una vida saludable y el impacto en la economía familiar.
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de cada grupo de alimentos que lo conforma.
- Realización de una actividad práctica: Los alumnos deberán traer de casa una comida completa y equilibrada que cumpla con las recomendaciones del Plato del Bien Comer y compartirla con sus compañeros.
Sesión 2 (45 minutos):
Tema: Prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
Actividades:
- Repaso del contenido de la sesión anterior.
- Presentación de diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y su impacto en la economía familiar.
- Debate en grupos pequeños sobre las prácticas culturales presentadas, discutiendo si son beneficiosas o no para la salud y la economía familiar.
- Puesta en común de las conclusiones de los grupos y reflexión sobre la importancia de rescatar y valorar estas prácticas.
Sesión 3 (45 minutos):
Tema: Toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente.
Actividades:
1.