Alimentación saludable
ROSA AYALA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable
Objetivo: Indagar y describir los nutrientes que proporcionan los alimentos que consume el alumno e identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Introducción al tema: Presentar el concepto de alimentación saludable y su importancia para mantener una vida saludable.
- Actividad de exploración: Los alumnos formarán equipos y realizarán una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y los beneficios que aportan a la salud.
- Exposición de los equipos: Cada equipo compartirá sus respuestas y se discutirán en grupo las similitudes y diferencias encontradas.
- Reflexión final: Los alumnos registrarán en su cuaderno de trabajo los conceptos clave y las ideas principales discutidas en la sesión.
Sesión 2 (45 minutos):
- Presentación del Plato del Bien Comer: Se mostrará a los alumnos un esquema del Plato del Bien Comer y se explicará su estructura y la importancia de cada grupo de alimentos.
- Actividad de clasificación: Los alumnos recibirán imágenes de diferentes alimentos y los clasificarán según corresponda a cada grupo del Plato del Bien Comer.
- Debate en grupos: Los alumnos se reunirán en grupos pequeños para discutir la importancia de incluir todos los grupos de alimentos en su alimentación diaria.
- Reflexión final: Cada grupo compartirá sus conclusiones y se realizará una puesta en común en la clase.
Sesión 3 (45 minutos):
- Actividad práctica: Los alumnos realizarán una actividad práctica donde seleccionarán un día de alimentación completa