Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Rafael Antonio Carrillo
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo


Grado: Secundaria 1º


Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una


Metodología: Aprendizaje por indagación


Interdisciplinariedad: Atender al problema de comida chatarra y bebidas azucaradas


PDA (Propósito de Desarrollo de Aprendizaje): Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Sesión 1:


Inicio (15 minutos)



  • Saludo y revisión de la clase anterior.

  • Breve introducción al tema de prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Presentación del PDA y los objetivos de la clase.


Desarrollo (30 minutos)



  • Realización de una lluvia de ideas sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • División de los alumnos en grupos y asignación de una investigación sobre una causa específica.

  • Los grupos investigarán sobre la causa asignada utilizando diversas fuentes de información (libros, internet, expertos, etc.).


Cierre (5 minutos)



  • Puesta en común de los resultados de las investigaciones.

  • Recapitulación de las causas identificadas y reflexión sobre su influencia en la dieta y el sedentarismo.

  • Tarea: Reflexionar sobre su propia dieta y hábitos de actividad física y llevar un registro durante una semana.


Sesión 2:


Inicio (10 minutos)



  • Rev