Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
EMIGDIA LOPEZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Objetivo: Indagar y describir los nutrientes que proporcionan los alimentos que consume el alumno, identificando los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Actividad de inicio: Presentación del tema y motivación a través de preguntas como "¿Qué es la alimentación saludable?" y "¿Por qué es importante una alimentación adecuada?"
- Exploración del conocimiento previo: Los alumnos compartirán lo que saben sobre los nutrientes y su importancia en la alimentación.
- Presentación del Plato del Bien Comer: Explicación de los grupos de alimentos y sus proporciones en el plato.
- Actividad de indagación: Los alumnos realizarán una investigación sobre los diferentes nutrientes presentes en cada grupo de alimentos.
Sesión 2:
- Recapitulación de la sesión anterior: Los alumnos compartirán lo que descubrieron en su investigación sobre los nutrientes.
- Actividad práctica: Juego de asociación de alimentos con sus nutrientes correspondientes.
- Reflexión: Los alumnos identificarán los nutrientes que necesitan incluir en su alimentación y los beneficios para su salud.
Sesión 3:
- Actividad de inicio: Presentación de diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Análisis y discusión: Los alumnos reflexionarán sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación y cómo pueden incorporarlas en su vida diaria.
- Actividad de indagación: Los alumnos realizarán una invest