Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales

ALEJANDRO LOPEZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase


Tema: Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  1. Activación del conocimiento previo (10 minutos):



    • Realizar una lluvia de ideas sobre los tipos de alimentos que los estudiantes consideran saludables.

    • Registrar las respuestas en el pizarrón y generar una discusión sobre las razones por las que consideran que esos alimentos son saludables.



  2. Introducción al tema (10 minutos):



    • Presentar el concepto de alimentación saludable y su importancia para el buen funcionamiento del cuerpo.

    • Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar cada una de sus partes: verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal.

    • Resaltar la importancia de incluir cada grupo de alimentos en nuestra dieta diaria.



  3. Investigación y descubrimiento (15 minutos):



    • Dividir a los estudiantes en grupos y asignarles un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer.

    • Cada grupo deberá investigar sobre los beneficios de consumir esos alimentos, sus características nutricionales y las prácticas culturales asociadas a ellos.

    • Proporcionar recursos como libros, material impreso o acceso a internet para que los estudiantes realicen su investigación.



  4. Socialización y reflexión (10 minutos):