Alimentación saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable

Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los alumnos para que puedan tomar decisiones en beneficio de su salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Interdisciplinariedad: Atender al problema de que los alumnos no reconocen los tipos de alimentos que consumen.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Introducción al tema de la alimentación saludable.


• Explicación de las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.


• Actividad de indagación: Los alumnos formarán grupos y realizarán una investigación sobre los diferentes grupos de alimentos y cómo se relacionan con las características de la dieta correcta.

Sesión 2 (45 minutos):

• Exposición de los resultados de la investigación realizada por los grupos.


• Discusión en grupo sobre los hábitos de alimentación de los alumnos y cómo se relacionan con las características de la dieta correcta.


• Actividad práctica: Los alumnos realizarán una lista de los alimentos que consumen durante un día y analizarán si su dieta es variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.

Sesión 3 (45 minutos):

• Presentación de los resultados de la actividad práctica.


• Reflexión en grupo sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


• Actividad de investigación: Los alumnos investigarán los efectos negativos de los alimentos ultraprocesados en la salud y cómo se pueden mejorar los hábitos de consumo.

Sesión 4 (45 minutos):

• Exposición de los resultados de la investigación sobre los efectos negativos de los alimentos ultraprocesados.


• Discusión en grupo so