Introducción al tema de la alimentación saludable

NORAYMA SANTOS
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable (15 minutos)



  • Presentación del tema: Importancia de una alimentación saludable para mantener un cuerpo sano y prevenir enfermedades.

  • Actividad de motivación: Juego de preguntas y respuestas sobre alimentos saludables e insalubres.

  • Conversación inicial: ¿Qué saben sobre la alimentación saludable? ¿Qué alimentos creen que son saludables? ¿Por qué es importante tener una buena alimentación?


Sesión 2: Conociendo los alimentos y las características de una dieta correcta (20 minutos)



  • Actividad en grupos: Investigación sobre los diferentes grupos de alimentos y sus beneficios para la salud.

  • Puesta en común: Cada grupo presenta sus hallazgos y se genera una lista de alimentos saludables.

  • Explicación de las características de una dieta correcta: equilibrada, variada, moderada y completa.

  • Actividad individual: Los alumnos completan una tabla clasificando los alimentos saludables en los diferentes grupos.


Sesión 3: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación (25 minutos)



  • Conversación sobre los alimentos ultraprocesados y sus efectos negativos en la salud.

  • Actividad grupal: Elaboración de un cuadro comparativo entre alimentos naturales y ultraprocesados.

  • Discusión sobre las acciones que se pueden tomar para mejorar la alimentación: elección de alimentos saludables, evitar el consumo excesivo de ultraprocesados, etc.

  • Cierre de la clase: Reflexión sobre la importancia de cuidar nuestra alimentación y cómo podemos promover una alimentación saludable en nuestra comunidad.


Instrumento de evaluación formativa 1: Cuestionario (10 minutos)



  • Elaborar un cuestionari