Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema: La importancia de una alimentación saludable para mantener una vida saludable.


• Presentación de la pregunta generadora: ¿Qué características tiene una dieta correcta?


• Actividad: Los alumnos formarán grupos y realizarán una lluvia de ideas sobre lo que consideran que debe tener una dieta correcta.


• Discusión en grupo sobre las respuestas y elaboración de una lista de características de una dieta correcta.

Sesión 2:

• Actividad: Los alumnos investigarán en grupos las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente.


• Los grupos presentarán sus resultados y se discutirán en clase.


• El docente proporcionará ejemplos de alimentos y platos que cumplan con las características de una dieta correcta.

Sesión 3:

• Actividad: Los alumnos realizarán una encuesta en su comunidad sobre los hábitos de alimentación de las personas.


• Análisis de los resultados de la encuesta y discusión en grupo sobre los hábitos de alimentación de la comunidad.

Sesión 4:

• Actividad: Los alumnos investigarán los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


• Presentación de los resultados de l