Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Edgar Castro
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase para Biología: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Grado: Secundaria 1º


Objetivo de aprendizaje (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una


Enfoque: Vida saludable e inclusión


Interdisciplinariedad: Atender al problema de obesidad y diabetes


Instrumentos de evaluación formativa: Diseño de 2 instrumentos de evaluación.


Planeación por sesiones:


Sesión 1:


Inicio:



  • Presentar a los estudiantes el tema de la clase y los objetivos de aprendizaje.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre qué enfermedades pueden estar relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Mostrar imágenes y estadísticas sobre la obesidad y la diabetes a nivel mundial y en el país.


Desarrollo:



  • Dividir a los estudiantes en grupos y asignarles una enfermedad relacionada con la alimentación para investigar.

  • Cada grupo deberá indagar sobre las causas de la enfermedad asignada y cómo se relaciona con la dieta y el sedentarismo.

  • Los estudiantes deberán recopilar información de diversas fuentes y presentarla al resto de la clase.


Cierre:



  • Realizar una puesta en común de las investigaciones realizadas por cada grupo.

  • Reflexionar sobre las causas comunes iden