Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
Sumie Toyosima
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
Duración: 45 minutos
Objetivo: Concientizar a los alumnos sobre la importancia de consumir alimentos sanos y beneficiosos para la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Actividades:
Inicio (10 minutos):
- Saludo y calentamiento físico.
- Pregunta a los alumnos qué alimentos conocen y consumen regularmente.
- Comentar brevemente sobre la importancia de llevar una alimentación saludable.
Desarrollo (25 minutos):
- Presentar imágenes de diferentes alimentos (frutas, verduras, cereales, etc.).
- Realizar una lluvia de ideas sobre los beneficios que aportan estos alimentos para la salud.
- Mostrar fotografías de diferentes platillos y bebidas no saludables y preguntar a los alumnos si consideran que son buenos para su salud.
Cierre (10 minutos):
- Reflexionar en grupo sobre la importancia de consumir alimentos saludables.
- Asignar una tarea para la siguiente sesión: que los alumnos investiguen sobre los alimentos típicos de su comunidad y sus beneficios para la salud.
Sesión 2:
Tema: Alimentos saludables propios de la comunidad
Duración: 45 minutos
Objetivo: Promover el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Actividades:
Inicio (10 minutos):
- Repaso breve de la sesión anterior y de la tarea asignada.
- Pregunta a los alumnos si descubrieron algún alimento saludable típico de su comunidad.
Desarrollo (25 minutos):
- Presentar una lista de alimentos típicos de la comunidad.
- Realizar una investigación en grupo sobre los beneficios para la